Hummus

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Mit zahlreichen Rezepten und vielen schönen Farbfotos entführt Sie dieses Kochbuch in die Welt der orientalischen Spezialität Hummus - vom Klassiker bis zu verführerischen Varianten. Erfahren Sie alles über die Kichererbse, die wichtigsten Gewürze, Beilagen und Verwendungsmöglichkeiten.

Buchdetails

Autor
Lewis, Sara
Verlag
tosa GmbH
ISBN
9783863138394
Erscheinungsdatum
07.08.2019
Seitenzahl
144
Einband
Gebunden
Sprache
Deutsch
Maße
289 × 223 × 20 mm

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