Hannoversches Kochbuch

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Description

Der Kochbuchklassiker von Ernst Meyfeld und Johann Georg Enners aus dem Jahr 1792 entführt uns auf eine Zeitreise in die Küche des ausgehenden 18. Jahrhunderts. Präsentiert wird eine Vielfalt an leckeren Kreationen für alle Naschkatzen. Außergewöhnliche Rezepte für Backwerke, süße Kompotte und köstlich gefüllte Beignets lassen dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen und regen zum Nachkochen und Ausprobieren an.

Buchdetails

Autor
Ernst Meyfeld, Johann Georg Enners
Verlag
Severus
Einband
Gebunden
ISBN
9783963451874
Seitenzahl
216
Erscheinungsdatum
25.03.2021
Sprache
Deutsch
Maße
216 × 153 × 20 mm

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