HANF und DINKEL

HANF und DINKELBack-Rezepte mit Hanf (Cannabis sativa)Natürlich, ursprünglich und überraschend vielseitig: Hanf und Dinkel sind wie geschaffen für eine bewusste und abwechslungsreiche Küche.Hanf zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und erlebt heute eine wohlverdiente Renaissance. Seine Samen und daraus gewonnenen Zutaten bringen einen angenehm nussigen Geschmack in die Küche und lassen sich wunderbar mit dem kräftigen, leicht aromatischen Charakter von Dinkel verbinden.Dieses Buch lädt dazu ein, die beiden traditionsreichen Zutaten beim Backen neu zu entdecken. Abwechslungsreiche Rezepte zeigen, wie unkompliziert sich Hanf und Dinkel in köstliche Backideen verwandeln lassen.Ob Sie bereits gerne mit Hanf backen oder einfach neugierig auf neue Geschmackserlebnisse sind: Lassen Sie sich inspirieren, probieren Sie Neues aus und entdecken Sie, wie genussvoll natürliche Zutaten sein können.Auf den Ofen, fertig - los!