Fine Dying

GebundenFolio Verlagsges. Mbh

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Description

Stress, Alphatiere, Leidenschaft. Die Profi-Küche war immer ein gefährlicher Ort. Das bekommt auch Mira Valensky zu spüren.Im Gasthaus "Apfelbaum" scheint die Welt noch in Ordnung. Doch dann wird der syrische Hilfskoch erstochen. Die Wiener Journalistin Mira Valensky und ihre Freundin Vesna Krajner auf der Jagd durch die Gourmettempel zwischen Gastro-Klischees und der Macht der öffentlichen Meinung. Fine Dining rechnet sich nicht mehr, Luxuslokale sperren zu. Gasthäuser finden keine Arbeitskräfte. Die Gastronomie ist im Umbruch. Wer hat noch Lust, nach dem ultimativen Geschmack zu suchen? Werden Koch- und Servicebrigaden gar durch Roboter ersetzt?Der packende Insider-Krimi. Und eine Liebeserklärung an das faszinierende Küchen-Universum.

Buchdetails

Autor
Eva Rossmann
Verlag
Folio Verlagsges. Mbh
Einband
Gebunden
ISBN
9783852568874
Seitenzahl
303
Erscheinungsdatum
29.08.2023
Sprache
Deutsch
Maße
212 × 142 × 30 mm

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