Description
Dieses Buch dient zur Vorbereitung auf die IHK Abschlussprüfung als Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. Die Übungsaufgaben sind - wie bei der schriftlichen Prüfung - in programmierter und in offener Form gestellt. Sie können sich mit diesem Buch gezielt und effektiv auf mögliche Fragen vorbereiten. Die Prüfungsfragen sind in praktischen Blöcken zu 10 - 15 Fragen aufgeteilt. Sie können immer einen Aufgabenblock bearbeiten und dann mit den Lösungen vergleichen. Kurz und knapp über dieses Buch: Alle Testfragen zur IHK Prüfung sind inkl. Lösungen. Alle Prüfungsthemen inkl. Wirtschafts- und Sozialkunde werden abgedeckt. Kein unnötiger Ballast, ideal für eine gezielte und effektive Prüfungsvorbereitung.
| EAN: | 9783943665420 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 18.01.2024 |
| Autoren: | Ehlert, Claus-Günter |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 101 |
| Keyword: | Abschlussprüfung; Berufsausbildung; Berufsschule; Prüfung; Prüfungsaufgaben; Prüfungsfragen; Prüfungsvorbereitung; Restaurants; Restaurants und Veranstaltungsgastronomie; Veranstaltungsgastronomie; Übungsaufgaben |
| Fachschema: | Gastronomie / Berufsbezogenes Schulbuch~Restaurant / Berufsbezogenes Schulbuch~Gastgewerbe |
| Fachkategorie: | Gastronomie~Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung~Schule und Lernen: Berufsausbildung |
| Länge: | 296 mm |
| Breite: | 198 mm |
| Höhe: | 15 mm |
| Gewicht: | 330 gr |
| Produktform: | Kartoniert |
