Christian Verlag GmbH

Die große Geschichte der französischen Küche

Name: Die große Geschichte der französischen Küche
Brand: Christian Verlag GmbH
SKU: 9783989510173
Price: 56.0 EUR
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ISBN: 9783989510173

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'Die Geschichte der französischen Küche' entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik - von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolution der Haute Cuisine. Mit einzigartigen Bildern, spannenden Anekdoten und Porträts berühmter Köche wie Escoffier und Hermé ist dieses Buch ein Muss für Feinschmecker, Hobbyköche und Frankreich-Liebhaber. Ein kulinarischer Streifzug durch Jahrhunderte voller Genuss und Tradition.

Buchdetails

Autor: Bienassis, Loic
Verlag: Christian Verlag GmbH
ISBN: 9783989510173
Erscheinungsdatum: 21.11.2025
Seitenzahl: 256
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Maße: 310 × 258 × 27 mm

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