Description
Japanische Rezepte für jeden Tag - Geschichten und Erinnerungen aus der Küche meiner Familie - GAD SILBER Medaille 2025
| EAN: | 9783747206201 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 29.08.2024 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Davies, Emiko |
| Übersetzung: | Korch, Katrin |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 272 |
| Abbildungen: | Hardcover mit Lesebändchen |
| Keyword: | asiatisches kochbuch; dashi; dashibrühe; dumplings; familienküche; fischgerichte; gerichte mit tofu; gohan; gyoza; hausmannskost; japanisch kochen; japanische gerichte; japanische nudeln; japanisches frühstück; japanisches kochbuch; misosuppe; mochi; ramen; ramen selber machen; reis kochen; street food; sushi selber machen; tempura; teriyaki; tofu; udon nudeln |
| Fachschema: | Japan / Küche, Restaurants~Kochen / Schnelle Küche |
| Fachkategorie: | Nationale und regionale Küche, Schnelle Küche |
| Region: | Japan |
| Verlag: | Ars Vivendi, ars vivendi verlag GmbH & Co. KG |
| Länge: | 246 mm |
| Breite: | 203 mm |
| Höhe: | 32 mm |
| Gewicht: | 1208 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
