Description
Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More
| EAN: | 9780241697115 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 07.11.2024 |
| Titel der Reihe: | DK RED## |
| Autoren: | Cooper, Sam |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 224 |
| Themenüberschrift: | COOKING / Health & Healing / General |
| Keyword: | Fermentation; Fermented foods; Fermented vegetables; Fermentation book; The art of fermentation; Fermenting; Fermented vegetables book; Noma guide to fermentation; Wild fermentation; Fermenting supplies; Traditionally fermented foods; Fermentation cookbook; Ferment; Fermented; Sauerkraut fermentation jar; The modern preserver |
| Fachschema: | Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost |
| Länge: | 223 mm |
| Breite: | 173 mm |