Description
80 Signature-Gerichte von Kimchi bis Bipimbap. Traditionell. Modern. Gesund. Saisonal.
| EAN: | 9783959619868 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 04.04.2025 |
| Autoren: | Chae, Jung Eun |
| Fotograph: | Habib, Armelle |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 256 |
| Keyword: | Bibimbap Rezept; Kimchi Rezept; Korea; fermentieren Rezepte; fermentierte Lebensmittel; koreanische Rezepte; koreanisches Essen; slow food |
| Fachschema: | Südkorea |
| Fachkategorie: | Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten |
| Länge: | 260 mm |
| Breite: | 195 mm |
| Höhe: | 30 mm |
| Gewicht: | 1130 gr |
| Produktform: | Gebunden |
