Erlegen - versorgen - vermarkten
Vom Jagdrevier bis zur Kundschaft; Wildbretverwertung von A bis Z; Hygienisch perfekte Wildfleischgewinnung; Erfolgreiche Vermarktungsstrategien für Wildfleisch
Buchdetails
- Autor
- Bulling, Isabelle
- ISBN
- 9783440179239
- Erscheinungsdatum
- 17.03.2025
- Seitenzahl
- 160
- Einband
- Gebunden
- Maße
- 170 × 240 × 13 mm
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