Description
Wünschen Sie sich saftige und lockere Brote aus dem Brotbackautomaten - und das mit wenig Hefe und langer Gehzeit? Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile zeigt Ihnen, Anfängern wie Fortgeschrittenen, wie Sie schmackhafte Brote, Brötchen und Kuchen im Brotbackautomat zubereiten können. Umgehen Sie Zusatzstoffe und industrielle Produkte und nehmen Sie sich stattdessen Zeit für bewusstes Essen und Genießen! Weniger Hefe ist nicht nur bei Reizdarmpatienten bekömmlicher, sondern auch bei Unverträglichkeiten von Getreide. Zudem schmeckt es einfach besser. Alle Brotrezepte können auch mit langer Teigführung im Brotbackautomaten zubereitet werden: Ganz einfach und unkompliziert - auf Knopfdruck!
| EAN: | 9783818620691 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 21.03.2024 |
| Autoren: | Beile, Mirjam & ZZZ_Kalkulationsautor |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 128 |
| Abbildungen: | 55 Farbfotos |
| Themenüberschrift: | COOKING / Methods / Baking |
| Keyword: | Backbuch; Backen im Brotbackautomat; Brot aus dem Brotbackautomat; Brot backen; Brotbackautomat; Brotbackbuch; Brote mit Hefe; Brotzeit; Darmsgesundheit; Dinkel; Hefe; Hefe-rezepte; Hefezopf; Kuchen mit Hefe; Sauerteig; Unold; Vollkorn; backen mit Hefe; einfache Brote; einfache rezepte; wenig Hefe |
| Fachschema: | Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Backen / Brot~Brot |
| Fachkategorie: | Kochen mit bestimmten Geräten~Brote und Brotherstellung |
| Länge: | 213 mm |
| Breite: | 202 mm |