Description
klassische und neue Ideen - ganz einfach selbst gemacht
| EAN: | 9783831032839 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 26.09.2017 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Barber, Kimiko & Takemura, Hiroki |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 256 |
| Abbildungen: | Über 450 Abbildungen |
| Keyword: | California Rolls; Dashi; Fisch; Fischbrühe; Fischpaste; Gari; Ingwer; Japan; Lachs; Länderküche; Maki; Miso; Nigiri; Röllchen; Sashimi; Sushiingwer; Sushireis; Temaki; Tofu; Wasabi; ferner Osten; gesunde Küche; japanische Küche; roher Fisch; selber machen |
| Fachschema: | Sushi~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept) |
| Fachkategorie: | Kochen, Essen und Trinken |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Dorling Kindersley Verlag, DK Verlag Dorling Kindersley |
| Länge: | 220 mm |
| Breite: | 157 mm |
| Höhe: | 26 mm |
| Gewicht: | 671 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN) |
